鹿ロース ブロック 300g

脂身が少なくとても柔らかいお肉でほのかな甘み、
しっとりとした食感がこの部位の特徴です。
鉄分を多く含む鹿肉の風味がしっかり感じられます。
調理はステーキやローストに最適な部位です。

真空パックにて冷凍してお届け致します。

到着後は解凍していただき、真空パックから出してキッチンペーパーで包みドリップを吸いとると、より美味しく頂くことが出来ます。
販売価格 1,500円(内税)

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